Bentornati amanti del gusto! La dolcezza vellutata del nostro POMO D’ORO si sposa perfettamente con il sapore salino delle vongole veraci. Qualche trucco in cucina e, con pochi accorgimenti, portiamo a tavola tutta la qualità ed il gusto di un piatto della tradizione italiana arricchito con un ingrediente gustoso e innovativo: la Passata di Pomodori …
Bentornati amanti del gusto! Questa è una delle ricette fatte in casa dalla nonna: potete scegliere se fare la pasta fatta in casa, oppure prendere i cannelloni già fatti. Sono dei cannelloni ben sostanziosi, quindi procedete con attenzione alle porzioni. Ingredienti per 4 persone: Riso lesso al sugo 150 gr Piselli cotti con cipolla e …
Bentornati amanti del gusto! Un piatto molto semplice per la preparazione e gustoso. Il merluzzo all’acqua pazza è molto succoso e pieno di carne morbidissima. Ingredienti per 4 persone: Merluzzo 500 gr Pomodori Ciliegino Marasca 60 rg Spicchio Aglio 1 Sale q.b. Olio extravergine d’oliva q.b. Prezzemolo q.b. Procedimento
Bentornati amanti del gusto! Oggi vi porteremo nel Sud Italia, dai nostri amici Calabresi e Siciliani facendovi gustare gli Spaghettoni con pomodorini e Pesce spada. Un primo dal sapore Mediterraneo che racchiude un piatto molto saporito preparato in circa 15 minuti del vostro tempo Ingredienti per 4 persone: Spaghettoni 360 gr Pesce Spada 350 gr …
Bentornati amanti del gusto! I fagioli alla messicana è un secondo molto semplice nella preparazione, per un risultato pieno di sapore e al quanto piccante. Tra le diverse varianti oggi proponiamo la ricetta simil tradizionale. Ingredienti per 4 persone: Fagioli borlotti precotti 500 gr Pomodori Pelati Marasca 250 gr ½ bicchiere di vino bianco Salsicce …
Bentornati amanti del gusto! Una prelibatezza del Cilento. Portata principale anche di molte Sagre, i fusilli alla Cilentana sono spesso il piatto della domenica pranzo, gustato in famiglia. Ingredienti per 4 persone: Fusilli 400 gr Passata di Pomodoro Marasca 600 gr Lombo di maiale 100 gr Salsiccia 80 gr Ricotta salata 40 gr Pecorino 40 …
Bentornati amanti del gusto! Trippa e fagioli è piatto principalmente consumato d’inverno per quelle giornate fredde e piovose. Ricco di proteine contenute nella trippa e nei fagioli. Un piatto al quanto lungo come preparazione ma ne vale la pena! Ingredienti per 4 persone: Trippa 1 kg Pomodori Pelati Marasca 500 gr Fagioli 300 gr Cipolla …
Bentornati amanti del gusto! Gusto e freschezza, i paccheri con le alici sono il piatto ideale. Dato dal combaciare del gusto dei pomodorini e la freschezza delle alici. Ingredienti per 4 persone: Paccheri 300 gr Alici 400 gr Tonno all’olio di oliva (in scatola) 50 gr Pomorodi Ciliegino Marasca 200 gr Prezzemolo q.b. Basilico q.b. …
Bentornati amanti del gusto! Oggi vi portiamo delle semplici polpette rivisitate, con due differenti salse, una bianca ed una rossa. In poche parole sono delle polpette di piselli, servite su due differenti salse. Il tutto è molto semplice e veloce. Ingredienti per 4 persone: Per le Polpette Piselli 300 gr Mollica di pane 75 gr …
Bentornati amanti del gusto! Le orecchiette alla Marcantonio è una di quelle antiche ricette riposte nel libricino scritto a mano della nonna. Un piatto pieno di sapore: vi sorprenderà quanto è facile cucinarlo. Ingredienti per 4 persone: Orecchiette 400 gr Strutto 70 gr Pancetta 60 gr Zucca 200 gr Fave 100 gr Pomodori Ciliegino Marasca …