Bentornati amanti del gusto! Le nostre POLPETTE AL POMODORO e la nostra ricetta antispreco! Ti presentiamo un piatto nato come di recupero con gli avanzi della carne e pane raffermo dalla sera prima ma arricchito con il sapore autentico della nostra polpa in pezzi. Il nostro pomodoro  insieme all’amore per la tradizione, aromatizzato con formaggio …

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Bentornati amanti del gusto! Il perfetto incontro tra i ricchi sapori del Lazio e quelli della Campania, regioni che storicamente ne contendono la paternità. C’è chi fa risalire l’origine del suo nome a una casa di appuntamenti della Roma dei primi del Novecento, chi invece la fa risalire invece a una casa chiusa della Napoli …

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Bentornati amanti del gusto! Un primo piatto colorato, originale e incredibilmente buono. Grazie all’accogliente forma dei nostri Paccheri Lisci BIO Marasca, capaci di racchiudere tutta l’essenza del piatto in ogni boccone, con quel retrogusto caramellato che coglierà di sorpresa i vostri ospiti! La nostra lista della spesa per 4 persone di questa settimana è: 400g …

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Bentornati amanti del gusto! Ottima d’inverno come zuppa calda, perfetta d’estate a temperatura ambiente. In qualunque periodo dell’anno vogliate gustarla, la Pappa al Pomodoro Marasca sarà la vostra prossima ricetta tradizionale preferita! La nostra lista della spesa per 4 persone di questa settimana è: 690g di Passata di Pomodoro Marasca 300g di pane raffermo 1 …

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Bentornati amanti del gusto! Una ricetta italiana ormai conosciuta e portata in ogni menù. Gli spaghetti alla puttanesca, è un piatto con provenienza non stabilita, poiché alcuni dicono di provenienza Campana, altri del Lazio. Il nome particolare, “Alla Puttanesca” dovrebbe derivare proprio dalla facilità, dalla rapidità del preparare questo piatto. Ingredienti per 4 persone: Spaghetti …

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Bentornati amanti del gusto! Uno dei piatti più amati e conosciuti in Italia, quando si inizia a parlare di melanzane, come non ricondurre queste alla Parmigiana di melanzane!Una ricetta con moltissime varianti ma oggi vi riporteremo soltanto due varianti, una più “leggera” ed una più “pesante”. Ingredienti per 4 persone: Mozzarella a fette 300 gr …

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